Sotong Bakar Ala Masam Pedas
Bahan - bahan: 7 - 8 ekor sotong yang sederhana besar 1 peket pes tomyam 1 cawan sos tomato 1/2 cawan cili giling garam dan gula ikut suka sedikit perahan limau nipis Cara - cara: Bersihkan sotong dan kelar - kelar sedikit Gaul dengan garam dan ketepikan Bancuh pes tomyam dan sos cili tomato dengan sedikit air panas Tak perlu banyak sangat, agak2 cair sedikit Gaulkan pes tadi dengan cili kisar pada sotong Serasikan gula dan garam ikut rasa dan masukkan perahan limau nipis untuk menambah perisa Peramkan sotong 20 - 30min Bakar dalmla airfryer atau oven ikut suhu yang korang rasa sesuai.