Kubis Panjang Tumis Telur

salam guys...

diikutkan..aku mcm pelik jer bila org umah aku beli sayur kubis panjang ni..

siap dgn capsicum lagi tu..

merah ada,ijau ade...

pas susun kat dlm fridge,aku tnyer ler nak masak ape dengan sayur nih..

dia boleh ckp,masak apepun boleh...

hmmmmmmmm....

jenuh nak memikir sebab daku bukan pemakan sayur tegar.

makanya,terciptalah resepi yang sangat tak semenggah ni.

as usual,resepi campak - campak!

bahan - bahan:

500 gram kubis panjang

3 ulas bawang putih

2 ulas bawang merah

1 ulas bawang besar

1 biji lada benggal hijau

2 batang cili merah

sebiji telur

cara - cara:

potong sayur mengikut suka

hiris kesemua bahan - bahan tadi

panaskan minyak dan tumiskan kesemua bawang tadi sehingga naik bau

masukkan sayur kubis dan kacau sedikit

pecahkan telur dan pukul sedikit sebelum dimasukkan ke dalam sayur tadi

biarkan selama seminit dan masukkan garam dan gula

siap dihidang..