Hazelnut

Kaya akan kandungan asam amino arginine yang dapat menurunkan tekanan darah. Selain itu, hazelnut juga mengandung sejumlah nutrisi yang diperlukan oleh tubuh, seperti vitamin E, folat, dan vitamin B.

Hazelnut (kacang hazel) mengandung rasa yang manis sekaligus wangi. Kacang ini termasuk kacang yang tahan lama meskipun sudah dikeluarkan dari cengkerangnya, tetapi jika sudah basi rasa hazelnut akan berubah menjadi pahit. 

Hazelnut sering digunakan bersamaan dengan coklat baik untuk praline, cake/torte, biskut, dan semua jenis pencuci mulut yang lain.