Homemade Kimchi Recipe

Salam Alaik

Hi guys..

lama tak bersiaran dalam blog ni

Sawang - sawang jangan ceritalah, punyalah banyak.

kononya..

Tak tahu lagilah masih relevent atau tidak penulisan blog lately ni sejak kebanjiran instagram dn medial social yang lainnya.

Dari merepek panjang - panjang..

kami nak share resepi kimchi malaysia buatan tangan kami sendiri..

takdelah sendiri, jumpa resepi pun dalam facebook.

Bahan - Bahan:

5 ulas bawang putih

3 biji bawang besar

1 inci halia

2 biji epal merah

2 sudu besar serbuk cili (baba's boleh, faiza boleh..)

3 sudu besar sos ikan

garam 

gula

sayur - sayuran kegemaran korang..

Cara - cara:

potong semua sayur ikut suka.

tabur garam kan ketepikan

kisar kesemua bahan - bahan tadi

cuci sayur tadi bersih - bersih dan gaulkan dengan bahan - bahan kisar

serasikan garam gula.

simpan dalam bekas kedap udara

macam saya, saya tak simpan bekas kedap udara.

dan sayur -sayur saya asingkan.

dah rasa macam jeruk sayur aka jelatah tapi sedap..

pedas - pedas, masin sikit, manis sikit, masa sikit.