Resepi Pulut Kuning

salam semua

selamat hari rabu.

tetiba kita banyak pula idea nak kongsi resepi - resepi lama.

pulut kuning ni mudah je nak buat kalau kena cara.

Bahan - bahan :

1kg beras pulut

serbuk kunyit

garam

asam keping

santan kelapa 200ml

 

Cara - cara:

Beras pulut dibasuh 3x dan rendam dengan sedikit serbk kuniyt, garam dan asam keping selama 6 - 8 jam atau semalam.

Setelah itu, basuh beras bersih - bersih dan tuang dalam loyang pengukus.

Dalam pada itu, panaskan pengukus dan kukus beras pulut tersebut selama 20 ke 30 minit.

Keluarkan sebentar dan tuangkan santan kelapa secukupnya dan rasakan sedikit garam.

Kukus semula hingga pulut betul - betul tanak.

selamat mencuba.